紀文の『とうふそうめん風シリーズ』。
とうふそうめん風という名前からも分かる通り、豆腐の麺です。
種類は以下の3種類。
- とうふそうめん風
- ごまつゆで食べるとうふそうめん風
- 卵とうふそうめん風
糖質は、麺状とうふ6.5g~と低糖質。
夏のお昼ごはん等にとっても重宝する食材です♪
公式サイト→とうふそうめん風シリーズ｜紀文オンラインショップ
紀文とうふそうめん風シリーズ実食
とうふそうめん風
| エネルギー | 107kcal |
| たんぱく質 | 6.3g |
| 脂質 | 3.5g |
| 炭水化物 | 13.8g |
| 糖質 | 11.3g |
| 食物繊維 | 2.4g |
| 食塩相当量 | 2.4g |
紀文とうふそうめん風の中身です。『とうふそうめん』と『つゆ』のみ入っています。
材料
- 錦糸卵
- キュウリ
- トマト
- 青じそ
- 自家製ハム（サラダチキンメーカー PRISMATE PR-SK023で作りました）
作り方
とうふそうめんのパッケージに書いてある通り、両角をめくって水を抜きます。（写真はたまごそうめん風）
材料をそれぞれ切って、皿にのせたとうふそうめんの上に乗せます。
最後に、添付のつゆをかけて完成♪
実食
味は本当にそうめんです。麺がやや硬めですが、こんにゃく麺のようなクセも全くなく美味しいです。
これなら、毎日食べられる味だと思いました。
紀文とうふそうめん風+低糖質具材であれば、糖質1食20g以下のスーパー糖質制限食としても合格ですね。
スーパー糖質制限とは？→糖質制限ダイエット成功のキモ｜糖質を減らし、たんぱく質・脂質を増やすこと - OJIBU
とうふそうめん風を温めて食べる方法
今回冷やした状態で食べましたが、温めて食べる方法もあります。
水をよく切り、電子レンジで約2分（500w）温めて、添付のつゆをかけるだけです。
簡単に温かいとうふそうめん風が頂けます。
ごまつゆで食べるとうふそうめん風
| エネルギー | 114kcal |
| たんぱく質 | 6.5g |
| 脂質 | 4.9g |
| 炭水化物 | 12.4g |
| 糖質 | 9.6g |
| 食物繊維 | 2.8g |
| 食塩相当量 | 2.5g |
麺は先日食べたノーマルなとうふそうめん風と同じでした。
しそをトッピングして、付属の『ごまつゆ』をかけて食べてみました。
普通に美味しい!!!
まさに素麺に『ごまつゆ』をかけた味です。
『ごまつゆ』はゴマの風味がして、けっこう濃い目です。
これは今年の夏絶対リピートする味ですね
玉子とうふそうめん風
| エネルギー | 87kcal |
| たんぱく質 | 2.4g |
| 脂質 | 2.4g |
| 炭水化物 | 15.3g |
| 糖質 | 12.8g |
| 食物繊維 | 2.4g |
| 食塩相当量 | 2.4g |
たまごとうふそうめんそのままの味が知りたいので、トッピングはネギのみ。
作り方はパッケージから水を抜き、お皿に盛り、葱・つゆをかけるだけです。
味はシンプルで美味しい。
最初はあまり玉子とうふは感じませんでした。
でも食べ進めていくうちに時々卵を感じる時がありました。
ネギだけでも充分美味しいので、小腹が空いた時にパパッと食べられますし罪悪感もありません。
紀文のとうふそうめん風アレンジ 冷や汁風
紀文のとうふそうめん風。付属の『つゆ』をかけずに冷や汁風にして食べてみました。
材料
- きゅうり
- トマト
- オクラ
- 青じそ
- 市販冷汁の素
作り方
パッケージに書いてある通りに水切りします。
市販の冷や汁の素（向栄食品工業 冷汁）に、それぞれ切った材料を入れ冷汁を作ります。
私はトマトが好きなので、トマトも入れてアレンジしました。
とうふそうめんにかけて完成！
実食
とても美味しいです。まさに冷や汁です。
もっと汁けが欲しい場合は、冷や汁の水の量を増やしましょう。
ご飯の代わりに低糖質のとうふそうめん風。
食欲が落ちる夏にぴったりのお昼の一品でした。
紀文とうふそうめん風のTwitterの口コミ・評判
紀文とうふそうめん風のユーチューブでの口コミ・評判
まとめ
紀文の『とうふそうめん風』は、簡単においしく食べれる麺状の豆腐です。
特に夏のお昼に冷たくして食べるがのオススメです!!!
本物の素麺に比べてやや割高ですが、糖質制限をするなら絶対取り入れたい食材ですね。
それに、大体どこのスーパーにもあるので買いやすい。
もちろんネットでも購入できます。
是非一度食べてみて下さい!!!
公式サイト→とうふそうめん風シリーズ｜紀文オンラインショップ
